Coinga promueve el consumo de leche de Menorca en los hoteles de la isla
Mahón (Menorca), 21 jul (EFE).- La Cooperativa Insular Ganadera de Menorca (Coinga) ha firmado un acuerdo con las principales cadenas hoteleras de la isla para promover el consumo de leche autóctona en sus establecimientos durante la temporada turística.
Han suscrito este convenio los responsables de las cadenas hoteleras Artiem, S'Algar Hotels, Seth Hotels, Royal Son Bou y Galdana Hotels.
Los directivos de Coinga han presentado la campaña "Aquí tenim llet de Menorca" para diferenciar los establecimientos que utilizan leche menorquina.
Han asistido los responsables comerciales de Coinga y Dispreu, así como el conseller de Economía y medio Ambiente del Consell de Menorca, Fernando Villalonga.
Para esta campaña la cooperativa insular -que cuenta con 98 explotaciones asociadas- ha creado un distintivo que constituye la imagen para que los consumidores puedan identificar fácilmente los establecimientos que utilizan leche de Menorca como factor de calidad.
Este distintivo se entregará a supermercados, bares, restaurantes y hoteles que ofrezcan leche menorquina a sus clientes.
El conseller Villalonga ha destacado que "la producción láctea representa uno de los principales motores del campo menorquín y una garantía de continuidad del paisaje rural de la Isla con 'tanques', vacas y pared de piedra seca". EFE