LUKUMAS; EL DONUT GRIEGO.

 

 

 

De Grecia directamente al barrio de Gracia barcelonés.

Quizás  sería una buena frase para promocionar esta tienda-obrador especializada en donuts hechos como se hacen en la región de Salónica.

El dueño nos explicó que Lukumas quiere decir donut en griego. Y que antiguamente en las playas griegas ya repartían lukumas para los bañitas.

Ahora, instalados en la calle Torrent De L’Olla, 169, en pleno barrio de Gracia,

Deleitan a todo el que quiera probar este delicioso manjar.

 

 

 

Los lukumas se hacen con productos totalmente artesanales tanto griegos como catalanes, y se crean en el obrador de la misma tienda.

Hay todo tipo de lukumas, glaseados, rellenos;  de chocolate, crema catalana,

crema de mastika (crema típica griega). También hay lukumas salados estilo bocata. Sus precios oscilan entre 1,20 y 1,70 euros.

Además en este, ya famoso, establecimiento encontraremos productos de comercio justo y productos biológicos.

 

 

Lukumas ya lleva 1 año abierto en Barcelona, y a parte de poder tomar estos

Típicos donuts griegos con cualquier bebida que apetezca, también podemos gozar de pequeñas y diferentes exposiciones organizadas por el dueño. Pueden ser de ilustradores, diseñadores y/o fotógrafos.

 

 

 

Ahora ya sabéis que hay un pequeño rincón dulce de Grecia en Barcelona.

Así que si queréis empezar un día redondo…

 

 

Guillem Marsé.

 

 

 

 

 

 

 

 

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